西鉄久留米駅から徒歩3分の久留米ラーメン
久留米らーめん道 麺志
西鉄久留米駅から徒歩3分
ありがとう！ ６周年！！
夢のチカラを信じ「幸せになれる１杯」を
２０２６年４月４日（土）１１時～１５時 先着１００名様へ！６回使える♪
「替玉orジェラート」 チケットプレゼント！！
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
久留米味噌らーめん
ばぁちゃんと約束して20年・・・
ようやく出来た久留米らーめん
それから5年
次は母ちゃんが大好きな
味噌らーめんを作るよ
みんなに幸せと笑顔を届けるため
僕はやるよ
令和2年 4月5日
鬼塚 清志
menu
久留米味噌らーめん「うままろ」 900円
久留米の豚骨スープと厳選された地元の
味噌4種をブレンドして作った味噌らーめん
具材はこだわり抜いた国産豚肩ロースを
低温調理で仕上げ
九州初のロングメンマを使用
幸せを感じる一杯をご用意致しました。
久留米味噌らーめん「からまろ」 1000円
スープと具材はうままろをベースに
数ある一味唐辛子の中より選び抜いた
「天鷹一味」を使用
オリジナルの肉味噌がアクセントとなり
糸唐辛子で彩りを添える
また食べたいと感じる一杯をご用意致しました。
夏季限定「濃厚味噌つけ麺SP」
濃厚味噌つけ麺ＳＰ １４００円
夏季限定！朝妻自慢のつけ麺が登場！
自家製麺「金斗雲」は打ち立てにこだわり、つるつるもちもちのどごし最高！
熱々のつけダレは炙られた豚のロース、バラ、ダルムがタレの旨みを引き出し、ひんやりとした麺との相性が抜群。
麺の合間には柔らかいロースやメンマそして、ぷるんとした煮卵など、のせものも楽しんで。途中、味変にレモンを絞ってサッパリと。
最後に〆のスープ割りで満足すること間違いなし！！
つけ麺RED１５００ １５００円
辛いものが大好き！！そんなあなたに！
追加１００円で、つけ麺のつけダレを辛ダレに変更出来ます。
天鷹一味がたっぷりと入ったREDも間違いない旨さです。
